16+

Версия сайта для слабовидящих

Внимание грипп, коронавирусная инфекция
Проведем аттестацию рабочих мест!
Профилактика гриппа и короновирусной инфекции
Победа! 75 лет!
О проведении семинаров для индивидуальных предпринимателей по вопросам защиты прав потребителей
Номер Единого консультационного центра Роспотребнадзора 8 (800) 555-49-43
Поможем внедрить HACCP на производстве!
Школа иммунопрофилактики
Наш журнал - Санитарно-эпидемиологический вестник (СЭВ)
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Управление Роспотребнадзора по Липецкой области
ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора

Тениоз – болезнь, о которой нужно знать!

В рационе людей мясо и мясные продукты занимают одно из первых мест. Мясо источник не только незаменимых аминокислот, но и потенциальной опасности.

На территории Российской Федерации регистрируются гельминтозы, возбудители которых передаются человеку через мясо и мясные продукты: трихинеллез, тениидозы (тениаринхоз и тениоз).

Тениоз– заболевание, обусловленное паразитированием в тонком кишечнике человека плоского червя – свиного цепня.

Заболевание регистрируются наиболее часто в районах развитого свиноводства - в Центральной и Южной Африке, Юго-Восточной Азии, Восточной Европе, в Центральной и Южной Америке.

Тениоз – возникает при употреблении в пищу плохо термически обработанного свиного мяса, содержащего личинки паразита (цистицерк). При этом в кишечнике человека начинает развиваться ленточный червь – свиной цепень. Человек становится окончательным хозяином и начинает выделять в окружающую среду инвазивные яйца (онкосферы).

Симптоматика возникает примерно через 6-8 недель после заражения. Ранние жалобы больных тениозом включают тошноту, рвоту, расстройство стула (диарею или запоры), отсутствие аппетита, потерю массы тела, головокружение, головные боли, раздражительность, нарушение сна, обмороки. Боли в животе могут быть несильными, ноющими или схваткообразными. Нередко пациентов, страдающих тениозом, беспокоит анальный зуд. Изменения периферической крови характеризуются эозинофилией и железодефицитной анемией.

Больной тениозом человек представляет эпидемиологическую опасность, поскольку может заразить самого себя и окружающих личиночной стадией цепня – цистицеркозом. При этом могут поражаться различные органы.

Очень часто при цистицеркозе поражается головной мозг. Происходит это в результате распространения личинок по крови.

Мозговой цистицеркоз способен вызвать отек головного мозга, менингит, парезы, гидроцефалию, нарушение психики (психоз, депрессию, галлюцинации).

При кожной форме цистицеркоза под кожей определяется опухолевидное образование. Чаще всего поражаются плечи, грудная клетка и ладони. Симптомы могут включать в себя крапивницу.

Поражение глаз при цистицеркозе характеризуется снижением остроты зрения или развитием слепоты. Происходит атрофия глазных яблок.

Основным методом, помогающим подтвердить диагноз «тениоз», является обнаружение в фекалиях яиц гельминта и идентификация его члеников.

Диагноз цистицеркоз устанавливают на основании обнаружения цистицерка в глазу при офтальмоскопии, мозга – при компьютерной томографии (КТ), мягких органов и тканей – при рентгенографии (особенно в период кальцификации цистицерка). Серологические исследования (ИФА) используют в диагностике, но при этом могут наблюдаться также перекрестные реакции с антигенами других гельминтов.

Профилактика тениоза:

- не употреблять в пищу свинину, которая была приобретена на стихийных торговых точках. Мясо следует покупать только в магазинах или на рынках с налаженным ветеринарным контролем;

- визуальное исследование купленного мяса на предмет наличия в нем цистицерков свиного цепня и любых подозрительных включений;

- блюда из свинины должны приготавливаться длительно;

- отказаться от дегустации сырого мяса и фарша.

Профилактика цистицеркоза:

- регулярные обследования лиц, осуществляющих уход за свиньями;

- санитарное благоустройство населенных пунктов (особенно в сельской местности), гигиеническое содержание свиней;

- соблюдение правил личной гигиены;

- выявление и санация инвазированных лиц.

Провести исследование высокоинформативным методом ИФА на выявление иммуноглобулинов класса G к антигенам Taenia solium в сыворотке (плазме) крови, Вы можете по адресу: г. Липецк, ул. Гагарина, 60А (остановка транспорта «Площадь Героев»), лабораторный корпус, паразитологическая лаборатория, 1 этаж, тел. 308-679.

Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510165 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области».