Информация для населения

Всемирный день водных ресурсов

Ежегодно 22 марта отмечается Всемирный день воды, или Всемирный день водных ресурсов. Каждый год выбирается тема для проведения праздника. В 2024 году этот день отмечают под девизом «Вода для мира».

Цель – обратить внимание общественности на проблемы, связанные с охраной водных запасов.

Обеспечение населения качественной питьевой водой в достаточных количествах – одна из важнейших задач, решаемых в настоящее время в каждой стране. Повышение качества питьевой воды обозначено как одна из целевых задач в Указе Президента РФ № 474 от 21.07.2020 года «О национальных целях и стратегических задачах развития Российской Федерации на период до 2030 года».

Вода имеет крайне важное значение, выступает залогом здоровья и основой качества жизни человека. Вода не просто средство утоления жажды, она необходима для правильного функционирования всех органов и систем организма, требуется для переваривания и всасывания пищи, работы кровеносной системы, регуляции температуры тела, для выведения продуктов обмена веществ и токсинов.

Интересные факты о воде.

Количество воды в организме зависит от возраста:

• шестинедельный эмбрион, у которого сформированы зачатки основных систем будущего организма, на 97% состоит из воды;
• у новорожденных ее количество уменьшается до 77%;
• к 50 годам – до 60% массы тела.

Где распределяется вода в организме:

• 70% – воды сосредоточено внутри клеток;
• 30% – внеклеточная вода (7% – кровь и лимфа, большая же часть омывает клетки – это межтканевая вода).

Существует три основных источника воды для организма: питьевая вода, которую мы получаем благодаря различным напиткам; вода, содержащаяся в пищевых продуктах и метаболическая вода, которая получается в результате окисления углеводов, жиров и белков.

Качество воды и питьевой режим сильно взаимосвязаны. Так, употребление большого количества сильно умягченной воды (не содержащей достаточного количества микроэлементов), может стать причиной нарушения электролитно-солевого баланса, симптомами которого являются головная боль, тошнота и головокружение. Содержащая слишком большое количество минералов (минеральные воды) или углеводов (сладкие напитки) жидкость также изменяет питьевой режим. Как правило, она не утоляет жажду и лишь больше смещает баланс электролитов. В таких ситуациях человек выпивает все больше жидкости, мучаясь от жажды.

Как правило, при оптимальном питьевом режиме вода должна быть не кипяченой и очищенной от всяких примесей. Добиться этого в домашних условиях можно с помощью различных систем очистки и фильтрации.

В настоящее время в магазинах представлен огромный выбор бутилированной питьевой воды. Она подразделяется на воду первой и высшей категории.

Питьевую воду первой категории добывают из скважин, поверхностных источников. Чтобы очистить её, используют специальные фильтры. Затем воду смягчают и обеззараживают с помощью ультрафиолета или ионов серебра.

Воду высшей категории добывают из артезианских скважин. К ней предъявляют более серьёзные требования. Она должна быть не просто безопасной, но и полезной. Бутилированная питьевая вода высшей категории проходит несколько этапов: очистку механическим фильтром, обеззараживание ультрафиолетом, насыщение фтором, йодом, калием и другими полезными веществами, если их не было в составе.

Правильное и своевременное потребление воды – одно из главных условий здорового питания.

Для того, чтобы выработать у себя потребность восполнять недостаток жидкости питьевой водой, можно воспользоваться следующими советами:

• Чистая питьевая вода должна быть доступна в любой ситуации: бутылка воды всегда должна быть с собой: на работе, в транспорте, на отдыхе.
• На телефоне можно установить специальное приложение – каждый час звуковой сигнал будет напоминать, что пора пить воду.
• Не следует стараться сразу выпить весь объем жидкости, постепенно увеличивайте количество воды до необходимой физиологической нормы.
• Выработайте питьевой режим: утро начинайте со стакана чистой воды натощак, за полчаса до приема пищи или через час после еды выпивайте по стакану воды.
• Оптимальный режим питья – небольшими глотками через равные промежутки времени, этом случае вода усваивается медленно, насыщая организм.
• Пейте чуть теплую воду, оптимальная температура воды равна температуре тела. Для улучшения вкуса в воду можно добавлять лимон, мяту.

Соблюдайте питьевой режим и будьте здоровы!