Новости

Что необходимо знать о фунгицидах

Смысловой перевод термина «фунгициды» – средства, уничтожающие грибы.

Грибы имеют наибольшее экономическое значение из всех фитопатогенных микроорганизмов. Массовое распространение возбудителей грибных болезней растений происходит с помощью ветра, дождя, насекомых, передачей через семена и другой посадочный материал.

Наиболее часто встречающиеся признаки инфекционных грибных заболеваний: налёты, ржавчина, пятнистости, некрозы, увядание, гнили, опухоли, наросты, мумификация, полегание сеянцев, чёрная ножка.

Для протравливания семян, обработки почвы, обработки растений в период покоя и вегетации, опрыскивания и фумигации теплиц, хранилищ зерна и овощей в целях профилактики и лечения используют фунгициды. По характеру распределения внутри тканей растений фунгициды бывают контактные (локальные) и системные (внутрирастительные). Принцип действия контактных фунгицидов – обезвреживание репродуктивной системы грибка при соприкосновении с растением. Споры не могут прорасти, и поэтому не происходит заражения. Контактным действием обладает большая часть используемых фунгицидов: производные дитиокарбаминовой кислоты, средства на основе серы, меди и др. Препараты контактного действия: Абига-пик, Браво, Максим, Дитан м45, Пеннкоцеб, Профит, Тиовит джет, Бордоская смесь, Медный купорос, Железный купорос, Ордан, Хом, Ровраль. К препаратам этой группы относительно медленно развивается устойчивость, так как они блокируют процессы метаболизма патогенов, которые кодируются большим количеством генов.

Системные препараты проникают внутрь растения и перемещаются внутри него, «встречая» возбудителей и уничтожая их. Иногда они также предупреждают заболевания, индуцируя выработку защитных факторов в органах растений. Системные фунгициды для растений – это, например, Байлетон, Дискор, Импакт, Раёк, Скор, Топаз, Фитолекарь, Фаворит, Фитолавин, Фундазол, Хорус, Чистоцвет. Комбинированные препараты (контактные и системные фунгициды) – Амистар Трио, Вектра, Витарос, Кабрио, Квадрис, Консул, Ордан, Оксихом, Престиж, Профит голд, Спирит, Танос и др. показывают высокую эффективность против большого списка болезней, однако нередко характеризуются повышенным классом опасности.

Относительно новыми, но уже ставшими популярными стали биологические фунгициды, которые имеют в своем составе бактериологическую или грибковую культуру. Преимущество биофунгицидов состоит в низкой токсичности для человека. Действие подобных препаратов, с одной стороны, может быть опасным для патогенных грибов, поскольку они заражают и уничтожают вредителя, а с другой, повышают иммунитет растения и делают его устойчивым к воздействию бактерий. Препараты лучше действуют для предупреждения болезней. Список биологических фунгицидов уже насчитывает несколько коммерческих названий: бактофит, фитоспорин, гамаир, алирин Б, глиокладин, триходермин.

При выполнении работ, связанных с применением фунгицидов, соблюдайте правила личной гигиены и требования безопасности, а после на некоторое время воздержитесь от работ по прополке, рыхлению и других видов культивации участка. Точный период такого «бездействия» можно найти в инструкции к каждому конкретному препарату.

Приобретая средства защиты растений, обратите внимание на то, чтобы они были с оптимальным сроком годности и находились в запаянных ампулах, герметично закрытых флаконах, пакетах из специального материала. Всю необходимую информацию, инструкцию, включающую и способ утилизации тары и неиспользованного раствора, производитель наносит на упаковку. Применение препаратов для различных культур утверждается регламентом, который подлежит обязательному соблюдению. В регламенте для каждой культуры указывается норма расхода, срок последней обработки (временной интервал между последним применением препарата и уборкой урожая, необходимый для разложения пестицида до нетоксичных соединений), кратность применения, время выхода на ручные и механизированные работы. Данные параметры должны четко соблюдаться, так как являются основой получения безопасной продукции. О безопасности продукции судят по величине остаточных количеств пестицидов в ней. Их содержание, не превышающее максимально допустимый уровень (МДУ), считается безопасным для здоровья человека.

ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» проводит исследования остаточных количеств пестицидов в пищевой продукции и продовольственном сырье (аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.510165).