Памятка населению по профилактике кишечных инфекций
С наступлением лета резко возрастает заболеваемость острыми кишечными инфекциями. Именно в это время создаются благоприятные условия для сохранения возбудителей во внешней среде и их размножения в продуктах питания и воде.
Основной механизм передачи - фекально-оральный, реализующийся пищевым, водным и контактно-бытовыми путями.
Факторами передачи могут являться: пища, вода, предметы обихода, игрушки.
Помните, чтобы не заразиться кишечными инфекциями необходимо:
- обязательное тщательное мытье рук с мылом перед приготовлением, приемом пищи и после посещения туалета;
- воду для питья употреблять кипяченную или бутилированную;
- покупать продукты только в разрешенных местах торговли;
- купаться в открытых водоемах в летний период года можно только в специально отведенных местах;
- на вокзалах, в аэропортах, местах массового отдыха при питье бутилированной, газированной воды использовать только одноразовые стаканчики.
- содержать в чистоте детские игрушки;
- как можно чаще проводить влажную уборку в доме;
- скоропортящиеся продукты сохранять в холодильниках в пределах допустимых сроков хранения;
- детское питание детям до года ( смеси, каши и т.д) готовить только перед кормлением и только на один прием;
- овощи и фрукты, в том числе цитрусовые и бананы употреблять только после мытья их чистой водой;
- сырое молоко, творог, приготовленный из сырого молока или развесной, лучше употреблять только в виде блюд с термической обработкой;
- не допускать контакта сырой и готовой продукции, используя отдельные пакеты или контейнеры;
- использовать для разделки сырых и готовых продуктов отдельные разделочные доски и ножи;
- все пищевые продукты следует хранить в чистой закрывающейся посуде.
Если Вам все - таки не удалось избежать заболевания и появились первые признаки кишечной инфекции (повышенная температура, диарея, рвота, боли в животе) обязательно обратитесь к врачу. Не занимайтесь самолечением!
Выполнение этих несложных правил поможет Вам сохранить здоровье и здоровье Ваших близких! Берегите себя!
Необходимо помнить, что болезнь легче предупредить, чем лечить.
